Белый шоколад поломать, растопить в сливках на водяной бане.

Дать остыть!

Добавить йогурт.

Консистенция у крема будет немного жидковатой, поставим крем в холод. После этого он будет немного гуще.

Мандарины очистить от кожуры. Разделить на дольки и убрать белые прожилки, насколько это возможно. Еще раз повторюсь – мандарины берем БЕЗ КОСТОЧЕК!

В бокал или креманку выкладываем крем (пару чайных ложек), сверху дольки мандаринов.

Так чередовать крем и дольки, пока бокал не заполнится.

Дольки мандарин добавляете по вкусу.

Украсить десерт тертым шоколадом.

Подавать можно сразу.

Поздравляю Всех с Новым Годом!