На десерт отводим15 минут на подготовку и время на застывание. В кастрюлю с молоком добавить сахар.

Кофе

Размешать до растворения сахара и дважды довести до кипения.

Добавить соевый соус, перемешать.

Затем процедить. Лучше через несколько слоев марли.

Затем влить сливки, снова вскипятить, снять с огня. Добавить размоченный в воде желатин, размешать.

Разлить по формам. Поставить в холодильник застывать часика на 2.

Вынимаем из холодильника, украшаем по вкусу и подаем.

Приятного аппетита и будьте здоровы!