Ночью в Москве: 
Бланманже кофейное
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Десертные крема |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:22:27 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Сахар  |
1 стак. |
| Молоко | 2 стак. |
| Сливки |
2 стак. |
| Кофе натуральный |
3 ст. л. |
| Соевый соус |
1 ст. л. |
| Желатин |
3 шт |
| Десерт - наслаждение. Особенно для любителей кофе. С удовольствием предлагаю рецепт. Попробуйте! |
На десерт отводим15 минут на подготовку и время на застывание. В кастрюлю с молоком добавить сахар.
Кофе
Размешать до растворения сахара и дважды довести до кипения.
Добавить соевый соус, перемешать.
Затем процедить. Лучше через несколько слоев марли.
Затем влить сливки, снова вскипятить, снять с огня. Добавить размоченный в воде желатин, размешать.
Разлить по формам. Поставить в холодильник застывать часика на 2.
Вынимаем из холодильника, украшаем по вкусу и подаем.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
