Вечером в Москве: 
Крем "Англез"
Поварёнок 3 уровня
590 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Десертные крема |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:33:32 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Сливки | 1 стак. |
| Желток яичный | 3 шт |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Ванилин | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Десерт, по мотивам рецепта сайта "Миллион меню" |
Пошаговое приготовление
Желтки взбить с сахарной пудрой и ванилином добела. Сливки довести до кипения. Маленькими порциями добавить желтки в сливки, помешивая. На водяной бане взбивать крем до загустения. Разлить в креманки и хорошенько охладить.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
