Крем "Шоко"
Категория: | Рецепты > Десерты > Десертные крема |
Добавлено: | 2015-05-09 16:33:36 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Молоко | 300 мл |
Масло сливочное | 150 г |
Мука | 2 ст. л. |
Какао-порошок | 2 ст. л. |
Сахар | 100 г |
Простой и быстрый рецепт великолепного шоколадного крема – для начинки, глазури и просто так. |
Соединить молоко, муку, сахар и какао, хорошенько размешать. Поставить на маленький огонь и варить, пока жидкость немного испарится и крем станет гуще. Все время помешивать. Остудить и добавить масло. Взбить.