Приготовленные и тщательно вымытые огурцы плотно укладываются в банку, поверх уложенной зелени и пряностей. Сверху всыпаются соль и сахар, вливается уксус. Заливать огурчики нужно очень холодной водой. В кастрюлю, в которой будете стерилизовать, тоже наливается холодная вода. На маленьком огне доводим наши баночки до кипения. Кипятиться им нужно не более 2-4 минут (в зависимости от величины кастрюли). Вынимаем банки и закатываем. Переворачиваем крышкой вниз, укрываем чем-нибудь теплым. Любая еда, приготовленное по любому кулинарному рецепту, не будет так желанно как эти хрустящие огурчики, после того как вы их попробуете. Прежде чем кушать такие огурцы, дайте им настояться не меньше 10 дней. А лучше оставьте до зимы.