Вскипятить сливки, молоко, сахар (20 гр) и ваниль.

Свежие ягоды разложить в креманки для запекания.

В молочно-сливочную смесь добавить яйца, все хорошо перемешать, процедить через сито и разлить по формам.

Поставить в духовку, разогретую до 130 С, на 15-20 мин.

Готовый десерт охладить, сверху посыпать сахаром и запечь под грилем до образования хрустящей корочки.

Декорировать блюдо свежими ягодами.

Порадуйте Ваших деток нежным и вкусным десертом и про себя не забывайте, учтите только, что мой объем рассчитан всего лишь на три креманки.

Приятного Всем кремa-брюле!