- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Шотландский десерт

Опубликованно 9 Мая 2015, в 16:27


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Мед 3 ст. л.
Виски 2 ст. л.
Малина 250 г
Сахар 50 г
Хлопья овсяные 50 г
Йогурт 200 мл
Сливки 200 мл

Личные впечатления о рецепте
Нежный, лёгкий, сливочный с хрустящими хлопьями десерт понравится и взрослым и детям. Очень прост и быстр в приготовлении.

Шотландский десерт

Духовку разогреть на 220 гр. В этом рецепте будем использовать сахар от ТМ "Мистраль". Он как нельзя кстате, придаст хлопьям карамельный вкус.

Хлопья высыпать на противень застеленый фольгой, сверху посыпать сахаром.

Готовить 5 минут, пока хлопья не покроются карамельной корочкой. Остудить и разломать на маленькие кусочки.

Взбить сливки в плотную массу.

Добавить йогурт+мёд+виски. Аккуратно перемешать.

Оставить 12 малинок для украшения. Остальные разложить по стаканчикам.

Сверху выложить сливочную массу.

Теперь слой карамелизированных хлопьев.

И снова сливочная масса.

Немного хлопьев и по 3 малинки сверху для украшения.

Десерт готов.

Приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/59882-shotlandskiy-desert.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.