Приготовили продукты для шоколадного мусса.

Выложим шоколадные батончики в кастрюлю, добавим молоко или сливки и растопим на слабом огне, постоянно помешивая.

Когда, Марсы, растают, добавим какао и как следует перемешаем. Дадим шоколадной массе чуть остыть и взобьем её погружным блендером.

3 яичных белка взобьем до мягких пиков.

Добавим белки в шоколадную массу.

Разольем мусс в небольшие чашки и уберем в холодильник на пару часов.

Перед подачей украсим шоколадной стружкой.

Веселого вам праздника!!!