Ночью в Москве: 
Шоколадный мусс Марс
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Муссы |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:37:11 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Шоколад  |
4 шт |
| Молоко |
100 мл |
| Яйцо |
3 шт |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
| Чистая магия! Звучит завораживающе, аромат чарующий, готовится очень просто. Нежнейший десерт за 20 минут. Мусс, который тает во рту. |
Приготовили продукты для шоколадного мусса.
Выложим шоколадные батончики в кастрюлю, добавим молоко или сливки и растопим на слабом огне, постоянно помешивая.
Когда, Марсы, растают, добавим какао и как следует перемешаем. Дадим шоколадной массе чуть остыть и взобьем её погружным блендером.
3 яичных белка взобьем до мягких пиков.
Добавим белки в шоколадную массу.
Разольем мусс в небольшие чашки и уберем в холодильник на пару часов.
Перед подачей украсим шоколадной стружкой.
Веселого вам праздника!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
