Вечером в Москве: 
Ром-баба из йогурта
Поварёнок 3 уровня
506 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Муссы |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:46:41 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Малина | 250 г |
| Желатин | 18 г |
| Сока лимонный | 1 ч. л. |
Алкоголь  |
1 ч. л. |
| Сахар | 40 г |
| Ванилин | по вкусу |
| Йогурт | 500 г |
| Миндаль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Йогурт с миндалeм и .... |
Пошаговое приготовление
Сделать пюре из малины, сока лимона, настойки и 20 г сахара.
Замочить 12 г желатина. Распустить желатин и смешать с массой.
Замочить оставшийся желатин. Перемешать йогурт, ваниль, миндаль и сахар. Желатин распустить и добавить к йогурту.
Дать белому и красному крему затвердеть.
Сполоснуть холодной водой форму для ром-бабы и слоями выложить крем. Охлаждать 3 часа и опрокинуть на тарелки. Украсить малиной.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
