NewsRbk.ru » Десерт "Тыковка цитрусовая"

Десерт "Тыковка цитрусовая"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 16:43

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Корица	1 ч. л.
Мед	2 ст. л.
Апельсин	2 шт
Яблоко	1 шт
Тыква	300 г
Орехи грецкие	30 г

Личные впечатления о рецепте

Тыква очень полезна, а в семье ее не все любят. Приходится искать различные варианты ее приготовления, вот один из любимых рецептов из коллекции.

Десерт "Тыковка цитрусовая"

Тыкву режeм кубиками. Яблоко чистим и также режeм кубиками.

С апельсинов снимаем цедру и выжимаем сок.

Складываем в сотейник тыкву, яблоко, цедру, корицу и вливаем апельсиновый сок. Доводим до кипения и тушим до мягкости тыквы.

Остужаем все. Тыкву и яблоки взбиваем блендером до однородности и добавляем мед. Меда можно добавить и больше, у меня просто попалась очень сладкая тыква, так что пробуем по вкусу.

Орехи измельчаем в ступке.

Мусс насыпаем в креманки и присыпаем орехами.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5437

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/60146-desert-quottyikovka-citrusovayaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.