В отдельной миске порошок желе залить 150 мл кипятка, хорошо размешать и оставить, пока не остынет до чуть теплого.

Малину прокрутить в пюре и протереть через сито, чтобы удалить семена.

В пюре выжать сок лайма (лимона).

В малиновое пюре вылить банку сгущенного молока и остывший раствор желе. Все взбить блендером до однородной массы.

Попробовать, если нужно, добавить сахар по вкусу.

Разлить по бокалам. Поставить в морозилку или холодильник на верхнюю полку, чтобы мусс схватился (когда перестанет растекаться, значит готов).

Украсить взбитыми сливками и ягодами малины.

Примечание: Нежный мусс, с ярковыраженным малиновым вкусом. Совершенно неприторный. Можно попробовать, и если нужно добавить сахара по вкусу. Но на мой взгляд, это лишнее. Но это дело вкуса. Взбитые сливки хорошо оттеняют мусс. Отлично подходит шарик мороженого.