Наши продукты

В кастрюлю сливаем жидкость от ананасов, туда же высыпаем желе.

Ставим на средний огонь и постоянно помешиваем, пока желе полностью не растворится.

Пока содержимое кастрюли остывает (оно должно стать чуть тёплым), нарезаем ананасы. Я обычно нарезаю кубиками 1х1см.

Нам понадобится только 2/3 всех ананасов, остальное идёт на украшение готового блюда.

Затем соединяем концентрированное молоко и содержимое кастрюли и взбиваем миксером. Пока взбиваем, добавляем 2/3 орешков.

А теперь, нужно подготовить форму, куда будем заливать наш десерт.

Если она силиконовая, то можно чуть-чуть смазать её маслом, если не силиконовая, то сбрызгиваем стенки водой и аккуратно прокладываем пищевой плёнкой.

Затем осторожно переливаем в форму наш десерт.

Выкладываем в форму ананасы. Осторожно распределяем и перемешиваем ложкой, чтобы ананасы и орешки равномерно распределились по всей массе.

Убираем форму в холодильник часов на 5, чтобы желе лучше застыло.

Когда десерт хорошенько застынет, аккуратненько перекладываем его на блюдо, посыпаем оставшимися орешками и выкладываем кусочками ананаса.

Готово!

PS: Фотография моего "Чуда" не слишком удачна, но, уверяю, на вкус - это СКАЗКА!