- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Желе "Птичье молоко"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 16:49


Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления
Сливки 400 мл
Йогурт 200 мл
Сахар 1 стак.
Желатин 6 шт
Шоколад 200 г
Ванилин по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Очень давно готовлю такой десерт, точно такого рецепта не нашла, так что добавляю.

Желе "Птичье молоко"

Взбить сливки с сахаром, добавить йогурт и ещe немного взбить. Желатин растопить в меньше чем пол-стакане воды и добавить к сливочной массе, в половину сливок я добавила какао, в половину- ванилин. Поставить на 1 - 2 часа для застывания в холодильник. Шоколад измельчить, добавить немного сливочного масла(около 1 ст. л. ) и пару ложек молока, растопить в микроволновке или на газу. Покрыть глазурью застывшее желе. Очень вкусно получается если к сливкам добавить кокосовую стружку или изюм(кому что нравится). Сверху тоже можно посыпать кокосом или орешками. Пробуйте, фантазируйте



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/60237-zhele--ptiche-moloko.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.