- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Желе "Птичье молоко"
Опубликованно 9 Мая 2015, в 16:49
Сливки | 400 мл |
Йогурт | 200 мл |
Сахар | 1 стак. |
Желатин | 6 шт |
Шоколад | 200 г |
Ванилин | по вкусу |
Очень давно готовлю такой десерт, точно такого рецепта не нашла, так что добавляю. |
Желе "Птичье молоко"
Взбить сливки с сахаром, добавить йогурт и ещe немного взбить. Желатин растопить в меньше чем пол-стакане воды и добавить к сливочной массе, в половину сливок я добавила какао, в половину- ванилин. Поставить на 1 - 2 часа для застывания в холодильник. Шоколад измельчить, добавить немного сливочного масла(около 1 ст. л. ) и пару ложек молока, растопить в микроволновке или на газу. Покрыть глазурью застывшее желе. Очень вкусно получается если к сливкам добавить кокосовую стружку или изюм(кому что нравится). Сверху тоже можно посыпать кокосом или орешками. Пробуйте, фантазируйте
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/60237-zhele--ptiche-moloko.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.