Распустим желатин, чтобы он успел остыть.

Тем временем почистим вишню и пересыплем сахаром.

Банан нарежем кружочками.

Сложим в миску творог, сметану, яйца, сахар и хорошо все перебьем блендером.

Когда желатин будет тепловатый, не горячий, добавим в эту смесь и еще раз перемешаем.

Масло растопим и смешаем с измельченным печеньем. Сделаем дно для нашего десерта.

Я готовила в разъемной форме. Аккуратно, черпачком, выливаем нашу смесь в форму, чтобы покрылось дно.

Выкладываем часть вишни.

Выливаем оставшуюся смесь, кладем вторую часть вишен и нарезанный банан.

Ставим в холодильник на пару часов.

Наш десерт готов!

В тарелочке польем его сиропом от вишен и - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пост фактум. 1. Этот десерт можно сделать сразу в порционных креманках, тогда донышко из печенья с маслом не понадобится, и десерт будет легче.

2. Сделала всe так же, но поленилась перебить творог в блендере - получился слишком явный вкус творога, НЕ ПОВТОРЯЙТЕ МОЮ ОШИБКУ!