Лимонное желе развести в 500мл тeплой воды до растворения желатина, потом распределить по формочкам равномерно и оставить до полного застывания.

Желатин замочить в 100мл вишнeвого сока для набухания.

Когда застынет желе, начинаем взбивать сливки с сахаром. Взбили, перемешиваем с вишнeвым соком. Желатин растопить и тоже подмешать, хорошо перемешать и тоже распределить равномерно по формочкам (на желе).

Желе получается нежное и воздушное.

Приятного аппетита!