Желе "Пушинка"
Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
Добавлено: | 2015-05-09 16:55:17 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Желе | 1 пач. |
Желатин | 1 ст. л. |
Сливки | 200 мл |
Сок ягодный | 400 мл |
Сахар | 100 г |
Вода | 500 мл |
Вариант вкусного желе. |
Лимонное желе развести в 500мл тeплой воды до растворения желатина, потом распределить по формочкам равномерно и оставить до полного застывания.
Желатин замочить в 100мл вишнeвого сока для набухания.
Когда застынет желе, начинаем взбивать сливки с сахаром. Взбили, перемешиваем с вишнeвым соком. Желатин растопить и тоже подмешать, хорошо перемешать и тоже распределить равномерно по формочкам (на желе).
Желе получается нежное и воздушное.
Приятного аппетита!