Желе "Пушинка"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:55:17 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Желе ![]() |
1 пач. |
| Желатин | 1 ст. л. |
| Сливки | 200 мл |
| Сок ягодный | 400 мл |
Сахар ![]() |
100 г |
| Вода | 500 мл |
| Вариант вкусного желе. |

Лимонное желе развести в 500мл тeплой воды до растворения желатина, потом распределить по формочкам равномерно и оставить до полного застывания.
Желатин замочить в 100мл вишнeвого сока для набухания.
Когда застынет желе, начинаем взбивать сливки с сахаром. Взбили, перемешиваем с вишнeвым соком. Желатин растопить и тоже подмешать, хорошо перемешать и тоже распределить равномерно по формочкам (на желе).
Желе получается нежное и воздушное.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...