Желе с сюрпризом
Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
Добавлено: | 2015-05-09 17:06:20 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Желатин | 10 г |
Вино белое полусладкое | 500 г |
Сахар | 1 стак. |
Ягода | 200 г |
Йогурт | 200 г |
Винное желе с ягодкой! |
Заранее засыпать ягоды сахаром и залить вином.
1. Желатин залить холодной водой на 10 -15 минут.
2. Винный сироп слить в кастрюльку.
3. Воду слить, а густую часть выложить в кастрюльку с винным сиропом и хорошо размешать.
4. Довести до кипения, помешивая, потом немного остудить.
5. Выложить ягоды в специальные формочки и залить теплым сиропом (винный + желатин).
6. Поставить в морозилку на 1, 5 часа.
7. Перед подачей украсить ягодами и йогуртом.