1. Сахар залить водой и довести до кипения.

2. Влить вино+ванильный сахар+нарезанный лимон (я резала крупными кусками).

И прокипятить на маленьком огне пару минут.

Попробовать на вкус. Если для вас чего-то не хватает, добавить.

3. Желатин приготовить в небольшом количестве воды по инструкции.

4. Влить его в вино, хорошо перемешать, довести до кипения и выключить. Дать остыть.

5. Вынуть лимон. Разлить по стаканам.

Когда застынет, украсить по вашему желанию. И можно кушать.

Вкус получился довольно интересный, наверно, все зависит и от самого вина. Можно так же сделать и с белым вином.