NewsRbk.ru » Десерт из свекольного желе

Десерт из свекольного желе

Опубликованно 9 Мая 2015, в 16:56

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Сок	200 мл
Груша	1 шт
Мед	1 ст. л.
Печенье	2 шт
Фундук	50 г
Кислота лимонная	по вкусу
Желатин	12 г
Лайм	шт
Мята	по вкусу
Сыр творожный	200 г
Сахарная пудра	1 ст. л.
Сливки	30 мл

Личные впечатления о рецепте

Неизбитый, новый и интересный десерт. Такой десерт в баночке очень удобно брать с собой на работу или на учебу. Будет Вам полезно, вкусно, сладко и сытно. ))

Десерт из свекольного желе

Необходимые продукты.

Свекольный сок наливаем в маленькую литровую кастрюлю, добавляем туда мёд, лимонную кислоту, вводим листовой желатин. До кипения не доводим, нагреваем, убираем с огня, начинаем размешивать венчиком желатин до однородной массы.

И наливаем в баночки (две, если маленькие или одна, если побольше) – это будет первый слой. Убираем баночку в холодильник на 30 минут–1 час, пока не застынет желе.

Смешиваем крем-чиз, сахарную пудру, сок лайма. Добавить сливки и перемешать всё до однородной массы.

Укладываем сырный крем на свекольное желе.

Грушу нарезать тонкими дольками, обжарить в сухой сковороде.

Помять овсяное печенье и орехи толкушкой. Посыпать сверху сырного крема.

Украсить десерт дольками груши.

Подаём с веточкой мяты.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/60354-desert-iz-svekolnogo-zhele.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.