1). В стакане кипятка растворить желатин ( до однородной масы)

2). В чаше блендера смешать сметану, сахар, и влить уже растворившийся желатин.

3). Все взбить блендером или миксером.

4). Половину масы розлить по вазочкам (по полвазочки), и на час поставить в холодильник.

5). Во вторую, оставшуюся половину, добавить какао, и опять взбить.

Когда застынет белая часть десерта, сверху залить шоколадной частью десерта. И всю эту вкусняшку можна присыпать или орехами, или кунжутом, или кокосовой стружкой.

Очень вкусно!

Приятного аппетита