Десерт "Птичье молоко"
Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
Добавлено: | 2015-05-09 17:01:12 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 104 |
Сметана | 400 г |
Сахар | 1 стак. |
Желатин | 25 г |
Вода | 1 стак. |
Какао тертое | 2 ст. л. |
Орехи | по вкусу |
Очень вкусно, быстро и легко в приготовлении, используются ингредиенты которые практически всегда есть на каждой кухне.;) Время самой готовки, у Вас займет 10 мин. |
1). В стакане кипятка растворить желатин ( до однородной масы)
2). В чаше блендера смешать сметану, сахар, и влить уже растворившийся желатин.
3). Все взбить блендером или миксером.
4). Половину масы розлить по вазочкам (по полвазочки), и на час поставить в холодильник.
5). Во вторую, оставшуюся половину, добавить какао, и опять взбить.
Когда застынет белая часть десерта, сверху залить шоколадной частью десерта. И всю эту вкусняшку можна присыпать или орехами, или кунжутом, или кокосовой стружкой.
Очень вкусно!
Приятного аппетита