Сметана идёт по желанию...

желатин растворила в небольшом количестве воды, потом влила в молоко и размешала

В молоке растворила какао-порошок и сахар (сахзам)

Отдельно себе сделала с кофе (люблю именно кофейный)-и отставила всторону

Делаем на донышке (а в оригинале сверху)-звёздочку-что у кого полуится

Заливаем в небольшую формочку чередуя по мере застывания слои чередуя по цвету

Последний слой-кофейный

Когда застыл-опустила форму в горячую воду и перекинула на блюдо

Украсила яблочными дольками

Сверху немного притрусила кокосовой стружкой.. но это необязательно и на любителя

Мои любители слопали с удовольствием и даже засняли неплохо.

вкус вышел нежный и приятный.

Желаю и Вам приятных моментов