Для начала необходимо размочить желатин в воде и ставить для набухания.

Творог разминаем, и добавляем растопленное сливочное масло для вкуса вместо сметаны.

Далее добавляем сахар и перемешиваем.

Желатин необходимо распустить на медленном огне, ни в коем случае не доводим до кипения, смесь должна быть теплой.

Желатин добавляем в творог и перемешиваем.

В качестве формы для желе я взяла силиконовую форму с розочками. Для того чтобы легко извлечь желе из формы я использовала пищевую пленку.

Форму заполняем на половину и выкладываем слой грецких орехов и снова покрывает творожной смесью.

Приятного аппетита!!!))