В рис добавить мёд и перемешать.

Вишню немного разморозить, добавить сахар +вода и варить 10 мин.

Снимите с огня, откиньте на друшлаг, сироп охладите. Оставьте несколько вишен для украшения. В остывшем сиропе замочите желатин.

Подогрейте сироп с желатином, до растворения. Выложите рис + корица в сироп и хорошо перемешайте.

Подготовьте креманки. Надо выкладывать слоями рис в сиропе, затем вишня и снова рис в сиропе. И так разливаем половником рис в сиропе.

Сверху по 2 ст. л с горкой вишни.

И снова рис. Отправляем в холодильник на 30 мин.

Взбить сливки с сах. пудрой до крепких пиков.

Достаём креманки раскладываем в них шоколадные шарики, по горсточке в каждую.

Сверху выкладываем сливки и украшаем вишней.

Приятного аппетита!!

С наступающим праздником Вас дорогие поварята!