Листья желатина залить холодной водой и оставить набухать на 10 минут. Тофу разделить пополам. Одну часть тофу смешать с низкокалорийным абрикосовым конфитюром от ТМ D'arbo. Перемешать блендером до однородности.

Другую часть смешать с миндальным ароматизатором и мёдом.

Разогреть обезжиренное молоко, снять с огня. Добавить набухший желатин, предварительно слив с него воду, размешать до растворения желатина. Разделить на две части.

Одну часть добавить в миндальную массу и взбить блендером.

Другую часть в абрикосовую и так же взбить блендером.

Быстро разложить слоями, по четырём небольшим стаканчикам или креманкам. Сначала выложить абрикосовую массу, сверху миндальную. Поставить в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!!

Худейте с удовольствием!!