1. Переберите ягоды, вымойте их и обсушите на салфетке.

2. Отожмите сок из ягод. При необходимости (если получается густое пюре), подливайте воду.

3. Перемешайте сухое желе с сахарным песком.

4. Поместите сок из кизила в сотейник и доведите его до кипения.

5. Добавьте смесь сахара и желе, перемешайте до растворения сахара.

6. Перелейте желе в креманки или небольшие пиалы. Остудите при комнатной температуре и уберите в холодильник.

7. Охлаждённое желе подайте к столу в качестве десерта.

Примечание:

Желе с пониженным содержанием сахара.

Храните желе из кизила в холодильнике не более 5 суток.