Растереть муку, сах.песок, соль, соду с замороженным сливочным маслом (или маргарином), натертым на терке, какао (можно и не добавлять) до образования крошки.

Творог смешать со сметаной, яйцами, сах.песком, ванилином, изюмом (любые сухофрукты, яблоки, бананы, груши и т.д.).

Большую часть крошки равномерно распределить по сковородке с бортиками, выложить творожную массу и посыпать оставшейся крошкой.

Поставить в духовку на 30-40 мин. при темп. 180 гр.

Приятного аппетита!