Творог протереть через сито и растереть со сливочным маслом, или воспользоваться блендером.

Взбить сметану.

К творожно-масленной смеси добавить сметану и хорошо перемешать лопаткой (ложкой).

Добавляем сахар и ванилин, перемешиваем.

Добавить тертый шоколад, перемешать.

Переложить получившуюся массу в пасочницу, выложенную тонкой салфеткой.

Концы салфетки сложить, сверху поставить пресс. Пасочницу, обязательно разместить на блюдечке, т. к. будет выделяться сыворотка. Убрать в холодильник минимум на 12 часов.

А вот и разрезик! Внутри она не такая как снаружи, как впрочем, и все пасхи!

То и дело повторяются

Слова "Христос воскрес!"

Все друг другу улыбаются:

"Воистину воскрес!"

Мы вас с праздником божественным

Поздравим от души!

Настроением торжественным

Его встречайте вы.

Славься, Пасха величавая!

Глядит Господь с небес,

Как ликуют православные:

"Христос воскрес!"