- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Творожно-бананово-шоколадные мини-запеканки
Опубликованно 9 Мая 2015, в 17:26
Творог | 500 г |
Сахар | 4 ст. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Крахмал картофельный | 1 ст. л. |
Банан | 2 шт |
Молоко сгущенное | 2 ст. л. |
Какао-порошок | 1 ч. л. |
Сочетанием банан-творог удивить, конечно, сложно, подобные рецепты на сайте уже есть. Но есть в этом рецепте один маленький интересный нюанс, благодаря которому запеканки обладают выраженным банановым запахом, который совсем не перебивает настоящий творожный вкус. Кому интересно, заходите! |
Творожно-бананово-шоколадные мини-запеканки
Творог растереть с сахаром, добавить яйца.
Добавить крахмал и хорошо перемешать до однородности.
Визуально поделить творожную массу на 4 части, 3/4 творожной массы выложить в подготовленные формочки, заполняя их до половины или чуть больше.
Я делала часть запеканок в маленьких силиконовых формочках, а часть - в обычной форме для запекания, которую предварительно нужно слегка смазать сливочным маслом и тоже заполнить до половины или 2/3.
В оставшуюся 1/4 творога добавить 1 банан и размять все вместе до однородности.
Выложить по 1 ч. л. бананово-творожной смеси поверх творожной массы или заполнить объем формочек почти до конца.
Банан размять, добавить сгущенку, у меня было сгущенное молоко с добавлением какао, поэтому я добавила 1 ч. л. какао-порошка, если у Вас обычная сгущенка, то добавляем 2 ч. л. какао.
Вот такая смесь получается.
Выкладываем по 1 ч. л. бананово-шоколадной массы сверху, слегка выравнивая поверхность.
Выпекать в предварительно прогретой духовке 160-170 град. 30-40 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/60782-tvorozhno-bananovo-shokoladnyie-mini-zapekanki.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.