NewsRbk.ru » Копченые помидоры фаршированные в духовке

Копченые помидоры фаршированные в духовке

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 09:56

Время приготовления: 20 мин

Ингридиенты для приготовления

Копчёный сыр	400 гр
Помидоры	1 кг
Зелень	по вкусу
Соль	по вкусу
Растительное масло	по вкусу
Перец красный молотый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Необыкновенно вкусное блюдо! Ароматно и аппетитно!

Ну конечно это не настоящие копченые помидоры, но вкус этой еды получается просто обалденный, немного копченый и вместе с тем нежный. Спорю, вы и не знали, что в помидорах содержится жутко полезный для нашего с вами организма ликопен, который может снизить риск возникновения злокачественных опухолей. Этот самый ликопен еще и сердечнососудистые заболевания предупреждает. И если помидорки варить, запекать или жарить, то его образуется все больше и больше. Вот только одно но, и это но состоит в том, что помидор в неделю нужно съедать не меньше 20, вот тогда толк от них будет и заправлять салатики из томатиков нужно подсолнечным маслом, чтобы этот ликопен лучше усваивался.
Думаю, мой кулинарный рецепт никакого вреда организму не нанесет, ведь он приготовлен при высокой температуре и подсолнечным маслом заправлен.

Копченые помидоры фаршированные в духовке

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Моем помидоры, лучше среднего размера и по возможности одинаковые. Со стороны плодоножки острым ножом делаем разрез крест на крест. Копченый сыр режем тонкими ломтиками и вкладываем эти ломтики в разрезы. Чуть посыпаем красным перцем, солим и сбрызгиваем маслом. Запекаем фаршированные помидоры в духовке или на гриле пока сыр не зарумянится. Подавать на стол теплыми, посыпанными зеленью.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/6094-kopchenyie-pomidoryi-farshirovannyie-v-duhovke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.