NewsRbk.ru » Нежная запеканка с абрикосовым конфитюром

Нежная запеканка с абрикосовым конфитюром

Опубликованно 9 Мая 2015, в 17:37

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Творог	200 г
Яйцо куриное	1 шт
Сахар	1 ст. л.
Ванильный сахар	1 ч. л.
Крахмал кукурузный	1 ст. л.
Сахар коричневый	1 ч. л.
Конфитюр	4 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Хотите самую нежную запеканку?! Вот она — запеканка с конфитюром! А какая она вкусная! Только пробовать, словами не описать. Готовьте и наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Нежная запеканка с абрикосовым конфитюром

Соединяем в миске мягкий творог, желток, ванильный сахар, крахмал. Перемешиваем миксером.

Отдельно взбиваем белок в плотную пену.

Добавляем его в миску и аккуратно перемешиваем (для того, чтобы сохранить воздушность):

Форму смазываем маслом и немного присыпаем мукой. Я использовала форму 17*12 см. Выкладываем половину массы, выкладываем по чайной ложке низкоколорийного конфитюра.

И накрываем оставшейся массой. Поверхность ровняем. Сверху посыпаем коричневым сахаром.

Ставим форму в разогретую духовку до 200С градусов и выпекаем 30-40 минут.

Кусочек в разрезе...

Наслаждаемся!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/60947-nezhnaya-zapekanka-s-abrikosovyim-konfityurom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.