Готовим мы наш десерт из творога (у меня был обезжиренный - очень вкусно получилось, но можете взять и жирный), яиц, яблок, корицы и клюквы.

Яблоки очищаем от сердцевины и мелко режем. Добавляем корицу и столовую ложку сахара. Перемешиваем и ставим в сторонку. Яблоки должны пустить сок. :-)

Яйца взбиваем и добавляем в творог (оставляем немного для смазывания), добавляем две столовых ложки сахара.

В формочки (у меня были из фольги) выкладываем немного творога так, чтобы покрыло дно и стенки. Кладем немного яблок.

Сверху кладем творожную массу так, чтобы скрыло яблоки. Смазываем яйцом.

И в духовку! До слегка золотистого цвета творога. Достаем, остужаем, поливаем клюквенным соусом. У меня уже была готова протертая с сахаром клюква.

И зовем всех домашних к столу!!! Приятного аппетита!