В миску положить творог, яйца и коричневый тростниковый сахар.

Я использовала нерафенированный коричневый тростниковый сахар торговой марки "Мистраль".

Взять кукурузную манную крупу. (можно взять и простую манку, но с кукурузной вкус более оригинальный и цвет у запеканки красивый)

Яблоки нарезать дольками, а кукурузную манку смешать с водой.

Яблоки, ванилин и манку добавить в творожную смесь и хорошо перемешать.

Готовую смесь вылить в форму для выпечки.

Верх запеканки посыпать коричневым сахаром и кусочками сливочного масла. Это создаст на поверхности запеканки красивый колер и хрустящую корочку.

Выпекать запеканку в духовом шкафу 30 минут при температуре 180 градусов.

Готовую запеканку остудить и потом достать из формы.

Посыпать запеканку сахарной пудрой и корицей. Украсить дольками яблок.

С Марией мы почти не знакомы. Когда я зарегистрировалась на этом замечательном сайте, она смотрела мои рецепты и оставляла положительные отзывы. Я зашла к ней на страничку и увидела, что это очень опытный поваренок, с кучей наград и достижений. Очень приятно когда тебя одобряют профессионалы! а не стараются опустить тебя пониже, боясь конкуренции. Я с большим удовольствием предложила ей дружбу. Машенька! тебе мой первый сладкий подарок!

Угощайся!