NewsRbk.ru » ДюТирамису » Версия для печати

ДюТирамису

Опубликованно 9 Мая 2015, в 17:43

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Желток яичный	3 шт
Белок яичный	6 шт
Отруби	4 ст. л.
Пудинг	2 ст. л.
Цедра апельсина	1 ст. л.
Ваниль	1 ст. л.
Стевия	1 ч. л.
Ароматизатор	по вкусу
Желток яичный	3 по вкусу
Молоко	100 мл
Творог	500 г
Сироп ванильный	6 ст. л.
Ваниль	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Хочу предложить диетический десерт. Подходит для диеты Дюкана и для правильного питания. Оценка дочери "Восхитительно"! Я ей верю)))

ДюТирамису

Бисквит:

Желтки взбить с экстрактом ванили. Белки с щепоткой соли взбить до крепких пиков. В взбитые белки аккуратно добавляем желтки, затем порционно сухую смесь. Противень выложить бумагой для выпечки и вылить тесто, разровнять лопаткой. Выпекать 15 минут при 180С. Бисквит остудить и вырезать коржи нужной формы

Крем:

Желтки смешать с молоком, на медленном огне довести смесь до загустения (постоянно мешая) добавить остальные ингредиенты и хорошо взбить.

Бисквит укладываем в форму слоями, заливая кремом Сверху посыпать крошками или корицей, или шоколадным сиропом и поставить на ночь в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/61035-dyutiramisu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.