Вечером в Москве: 
ДюТирамису
Поварёнок 3 уровня
477 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Творожные десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 17:43:16 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 56 |
Ингридиенты для приготовления
| Желток яичный | 3 шт |
| Белок яичный | 6 шт |
Отруби  |
4 ст. л. |
| Пудинг |
2 ст. л. |
| Цедра апельсина |
1 ст. л. |
| Ваниль |
1 ст. л. |
| Стевия |
1 ч. л. |
| Ароматизатор | по вкусу |
| Желток яичный | 3 по вкусу |
| Молоко |
100 мл |
| Творог |
500 г |
| Сироп ванильный |
6 ст. л. |
| Ваниль |
1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Хочу предложить диетический десерт. Подходит для диеты Дюкана и для правильного питания. Оценка дочери "Восхитительно"! Я ей верю))) |
Пошаговое приготовление
Бисквит:
Желтки взбить с экстрактом ванили. Белки с щепоткой соли взбить до крепких пиков. В взбитые белки аккуратно добавляем желтки, затем порционно сухую смесь. Противень выложить бумагой для выпечки и вылить тесто, разровнять лопаткой. Выпекать 15 минут при 180С. Бисквит остудить и вырезать коржи нужной формы
Крем:
Желтки смешать с молоком, на медленном огне довести смесь до загустения (постоянно мешая) добавить остальные ингредиенты и хорошо взбить.
Бисквит укладываем в форму слоями, заливая кремом Сверху посыпать крошками или корицей, или шоколадным сиропом и поставить на ночь в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
