Ночью в Москве: 
Творожный десерт"Легкое удовольствие"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Творожные десерты |
| Добавлено: | 2015-05-09 17:44:05 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Творог | 750 г |
Яйцо куриное  |
2 шт |
| Крупа манная | 3 ст. л. |
| Сахар |
6 ст. л. |
| Ваниль |
1 ч. л. |
| Лимон |
1 шт |
| Сметана |
300 г |
| Конечно милые друзья, нам жить без творога нельзя! Напомню я один рецепт, простой и легкий здесь десерт! Очень нежный и воздушный! Непременно будет вкусный! Такое творожно-сметанное чудо, быть может кому-то понравится блюдо! Готовить не сложно! Лишь только мы знаем, что все хорошо и на совесть взбиваем! И ждать не заставит себя результат! К духовке притянет шальной аромат! На здоровье! Угощайтесь! Легким вкусом наслаждайтесь! Дорогие друзья, поздравляю вас с Днем Победы!!! |
Продукты
Яйца с сахаром взбить миксером на высокой скорости добела и кремообразного состояния
Добавить к яичной массе творог, натертую лимонную цедру, манную крупу, ванилин. Все взбить до пышности
Будет нужна или стеклянная форма, или хорошая форма с керамическим покрытием ( примерно 20Х20, можно чуть больше) Выложить в форму творожную массу, ничем не присыпать и не смазывать. Разровнять ее, и отправить в духовку на 20-25минут, при температуре 170-175%.
Тем временем подготовить верхний крем: хорошо взбить сметану с сахаром, до пышности.
Далее вынуть запеканку из духовки, обильно смазать сметанным кремом, вернуть обратно в духовку на 10 минут., не больше.
Готовую запеканку остудить..
После того, как вы ее остудите, взять нож, или острую, тонкую лопатку, провести вдоль стенок формы, нарезать на порционные кусочки.
И подать к столу!
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
