- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Шоколадная колбаса "из детства"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 17:57


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Печенье 500 г
Яйцо куриное 2 шт
Масло сливочное 200 г
Орехи грецкие 200 г
Какао-порошок 2 ст. л.
Сахар 1 стак.

Личные впечатления о рецепте
Все гениальное просто. Это самое любимое новогоднее блюдо (почему-то готовили его только тогда:)). Рецепт моей бабушки.

Шоколадная колбаса "из детства"

Печенье пропускаем через мясорубку, либо мнем руками или толкушкой.

Мне ленно трудить руки:)

Яица смешиваем с сахаром.

Добавляем какао. Перемешиваем, чтобы не осталось комочков.

Добавляем масло, ставим на водяную баню или самый маленький огонь. Постоянно помешиваем.

Нагревать нужно до тех пор, пока масло не растает, а сахар не растворится.

Пробуем на язык, если крупинок нет - готово.

Снимаем с огня.

Высыпаем печенье и орехи. Хорошо перемешиваем.

Выкладываем массу на пергамент, пищевую пленку или фольгу. Кому что милее. Формируем колбаски.

У меня получилось 3 штуки. Убираем их в холодильник минимум на 4-5 часов.

Достаем, режем, наслаждаемся.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/61068-shokoladnaya-kolbasa-quotiz-detstvaquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.