- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Десерт "Сочные дольки"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 18:06


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Дыня 1 шт
Виноград 250 г
Сок свежевыжатый 250 мл
Желатин 18 г
Вода 120 мл
Сахар 60 г

Личные впечатления о рецепте
Предлагаю приготовить простой, но освежающий, сочный и красивый десерт, идею которого я повстречала на турецком кулинарном сайте.

Десерт "Сочные дольки"

Хочу сразу предупредить, что в зависимости от размера дыни будет зависеть количество остальных ингредиентов. Я выбрала среднюю дыню. Дыню мою, отрезаю верхушку, с помощью ложки удаляю семена.

С помощью столовой ложки снимаю часть мякоти дыни.

Виноград отрываю от веточки, мою и обсушиваю с помощью бумажного полотенца.

Заполняю дыню виноградом.

Желатин предварительно замачиваю на 30-40 минут в холодной кипяченой воде.

К замоченному желатину добавляю сахар и нагреваю на плите до полного растворения (до кипения не довожу!).

Вишню мою.

С помощью соковыжималки отжимаю сок из вишни, добавляю желатин с сахаром, процеживаю.

Заливаю дыню вишневым желе, помещаю её в холодильник до полного застывания желе (лучше на ночь). Нарезаю дыню сначала на круги, затем на треугольники. Освежающий сочный десерт готов! Приятного Вам аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/61162-desert-quotsochnyie-dolkiquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.