Муку просеять в миску. В муку вбить 2 яйца. Все хорошенько перемешать.

Добавьте растительное масло (лучше оливковое), ванилин, выдавите в тесто сок половины лимона.

Введите 3 столовые ложки белого вина. Долго перемешивайте, пока не получится достаточно густое тесто без комков.

Накройте миску кухонным полотенцем и оставьте тесто на 2 часа при комнатной температуре.

В это время почистите апельсины и аккуратно разделите их на дольки.

Поставьте на огонь сковороду с большим количеством масла. Хорошенько разогрейте его на слабом огне. Обмакните апельсиновые дольки в тесто и опускайте в кипящее масло.

Подрумяньте апельсины со всех сторон и выньте их шумовкой на бумажные полотенца. Обильно посыпьте их сахарной пудрой.

Когда все дольки будут готовы, переложите их на сервировочное блюдо и ещё раз присыпьте сахарной пудрой.

Приятного вам отдыха!)))

И не забывайте про подрастающее поколение - они тоже не прочь отведать сочных и вкусных апельсинчиков ;)

Вот ещё одно фото вблизи.

[size=18 ]Угощайтесь на здоровье!!![/size][/i][/b]