NewsRbk.ru » Виноград в шоколаде "Трюфельки"

Виноград в шоколаде "Трюфельки"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 18:07

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Виноград	800 г
Шоколад черный	200 г
Какао-порошок	4 ст. л.
Кондитерское изделие	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Все мы любим виноград и, конечно же, шоколад, и не очень удобно кушать виноград вприкуску с шоколадом. А вот такой десерт объединяет эти два любимых продукта! В моей семье давно полюбился этот десерт, он вполне заменяет конфеты. Я также готовлю его и для гостей, они по началу думают, что я предлагаю им самодельные конфеты, но попробовав... они приходят в восторг! Советую и вам попробовать!

Виноград в шоколаде "Трюфельки"

Ягоды винограда промойте, обсушите и переложите в миску с широким дном.

Измельченный шоколад растопите на водяной бане или в микроволновой печи. Горячий шоколад немного остудить, понемногу добавляйте к винограду и аккуратно помешивайте, чтобы они со всех сторон покрылись шоколадом.

Посыпьте виноград в шоколаде 1 ст.л. какао (предварительно просеянного через сито) и аккуратно перемешайте.

И снова добавляете какао. Дощечку выстелите пищевой бумагой и выложите на нее трюфельные шарики, а затем охладите их до полного застывания.

Из трюфельных шариков разного размера выложите на тарелке гроздь винограда и украсьте шоколадными листиками.

Подавайте в качестве изысканного и полезного десерта.

Источник рецепта - журнал "Кушать подано"

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/61194-vinograd-v-shokolade-tryufelki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.