Абрикосы моем и удаляем косточки.

С помощью блендера измельчаем абрикосы в пюре.

Взбиваем сливки с сахарной пудрой.

Лед измельчаем до состояния снега.

В абрикосовое пюре добавляем молотый миндаль,

лед,

сливки и аккуратно перемешиваем.

Перекладываем десерт в стаканы, сверху выкладываем немного взбитых сливок, посыпаем их тертым миндалем и шоколадом.

Украшаем абрикосом. Подавать сразу же после приготовления.

Приятного аппетита!!!