Яблоки моем, разрезаем пополам, ножом намечаем контур, по которому будем вынимать середину, отступив приблизительно по 0,5-1 см от края.

Вынимаем середину, мне это удобно делать ложкою для мороженого.

Поливаем внутри соком лимона.

Творог смешиваем с яйцом (если яйца большие, то достаточно половины).

Сответственно, чем менее жирный творог, тем меньше калорийность десерта.

Яблоки кладём в форму для запекания, наливаем на дно 100 мл воды.

Начиняем яблоки творогом.

Берём низкокалорийный конфитюр D’arbo "Вишня".

Добавляем к конфитюру крахмал, перемешиваем.

Кладём сверху творога конфитюр с крахмалом.

Посыпаем сверху любыми дробленными орехами. У меня обжаренные кешью.

Ставим в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 30 минут.

Этот десерт вкусен как горячий, так и холодный.

Приятного аппетита!

Уверена, он понравится не только женщинам, но и мужчинам!