- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Грушевый десерт

Опубликованно 9 Мая 2015, в 18:12


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Груша 2 шт
Вино красное сладкое 1 стак.
Вода 1 стак.
Сахар 120 г
Сок лимонный по вкусу
Корица ч. л.
Гвоздика 5 шт
Белок яичный 1 шт
Орехи грецкие 1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Ленок под названием "Грушевый десерт" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Очень вкусный и простой в приготовлении десерт с использованием вина. Для детей можно делать с любым соком.

Грушевый десерт

Груши вымыть, очистить от кожицы, разрезать на половинки, вырезать сердцевину.

В глубокую небольшую кастрюлю налить вино, воду, добавить туда лимонный сок, бутоны гвоздики, корицу (можно заменить молотым имбирем), сахар и все довести до кипения. Затем аккуратно выложить в сироп половинки груш разрезами наверх и проварить их на маленьком огне 15 минут.

Груши аккуратно выложить без сиропа в форму.

Белок взбить с сахаром. На каждую половину ложкой положить взбитые белки и присыпать сверху орехами и чуть-чуть сахаром. Поставить в духовку под гриль на 5-8 минут, до легкого зарумянивания белка.

Сироп варить до загустения и полить им груши.

Всё!!! Наш десерт готов!!! Приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/61272-grushevyiy-desert.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.