NewsRbk.ru » Шоколадный клафути с вишней

Шоколадный клафути с вишней

Опубликованно 9 Мая 2015, в 18:22

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Цедра лимона	1 ст. л.
Яйцо куриное	3 шт
Мука	100 г
Сахар	120 г
Молоко	300 г
Какао-порошок	50 г
Вишня	200 г

Личные впечатления о рецепте

Иногда хочется вкусного и быстрого в приготовлении десерта. Клафути-именно то, что нужно. Готовится он действительно очень быстро, а вкус потрясающий. Данный десерт что-то среднее между пирогом и запеканкой. Потратив всего несколько минут на подготовку ( и около 30 мин запекания), получается отличный десерт:)

Шоколадный клафути с вишней

Подготовим продукты. Ничего особенного нет. Самое сложное-приготовить цедру лимона. Вишне (если замороженная) дайте оттаять, слейте сок и отделите от косточек.

В глубокую миску пересыпаем цедру. Затем в любом порядке добавляем остальные продукты: муку, яйца, сахар, молоко, какао.

Взбиваем хорошо миксером. Получилось жидкое, так называемое блинное, тесто. Так и должно быть:)

Смазываем форму (у меня 23 см) сливочным маслом. Выкладываем вишенку.

Заливаем наши ягоды тестом.

Ставим в духовку на 30-40 мин при 180 град. Все зависит от формы и духовки. Проверяем готовность спичкой (она должна быть сухой).

Готовому клафути даем немного остыть, посыпаем сахарной пудрой и ВОУЛЯ наш чудо-десерт готов!) По вкусу он напоминает мусс, запеканку и пирог одновременно. Это очень вкусно!

Приятного аппетита!)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/61440-shokoladnyiy-klafuti-s-vishney.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.