Приготовить все ингредиенты. Для этого десерта я использовала коричневый сахар Мистраль Демерера.

Персики разрезать на половинки, вынуть косточки и смазать срезы медом.

Положить на разогретую гриль-сковороду срезами вниз на несколько минут.

В миске смешать йогурт, сахар, корицу и ванильный сахар.

На блюдо выложить гриль-персики, половинки клубники и щедро полить соусом. Сверху посыпать гранатовыми зернами и положить листики свежей мяты.

Вот так! Все довольно просто, но удивительно вкусно! Приятного аппетита!