NewsRbk.ru » Нектарины в карамели с бальзамическим уксусом и мороженым

Нектарины в карамели с бальзамическим уксусом и мороженым

Опубликованно 9 Мая 2015, в 18:25

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Нектарин	2 шт
Сахар коричневый	6 ст. л.
Мед	1 ч. л.
Бальзамик	1 ч. л.
Мороженое	по вкусу
Масло сливочное	50 г

Личные впечатления о рецепте

Летом мороженое, наверное, - одно из самых популярных лакомств. И мы часто любим есть его с разными наполнителями, еще один я хочу сегодня вам предложить.

Нектарины в карамели с бальзамическим уксусом и мороженым

Нам понадобятся нектарины. Также можно взять и персики.

Нарезаем фрукты крупными дольками.

Смешиваем жидкий мед, бальзамик и добавляем немного воды. Хорошо перемешиваем.

В это смеси примерно 10 минут маринуем дольки фруктов.

В толстостенной сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем сахара и, помешивая, доводим до однородного состояния и слегка золотистого цвета.

Добавляем нектарины и готовим еще 5-7 минут, слегка помешивая.

Выкладываем шарики мороженого и добавляем нектарины.

Бальзамический уксус подчеркивает вкус нектарина и делает соус очень ароматным!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/61501-nektarinyi-v-karameli-s-balzamicheskim-uksusom-i-morozhenyim.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.