Груши помыть, обсушить и разрезать пополам.

Очистить от семян.

Смешать в миске цедру, мед, добавить палочки корицы и из лимона выжать сок.

Положить в приготовленную смесь груши на 10 минут.

Затем аккуратно выложить их на сковороду-гриль и готовить по 2-3 минуты с каждой стороны. Мед начнет карамелизоваться. Как вариант можно запечь эти груши на гриле или на углях, нанизав аккуратно на шампуры.

Перед подачей вложить палочку корицы в углубление груши. Идеально, если на тарелочку с теплыми грушами вы положите шарик сливочного мороженого. Украсьте десерт мятой, посыпьте слегка корицей, и можно наслажадаться!

Теплые медовые груши с нотками лимона и корицы и холодное сливочное мороженое потрясающее сочетание!

Приятного аппетита! Балуйте тех, кого вы любите!