NewsRbk.ru » Флан с инжиром » Версия для печати

Флан с инжиром

Опубликованно 9 Мая 2015, в 18:31

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Сахар	ст. л.
Сливки	стак.
Молоко	стак.
Яйцо	4 шт
Инжир	3 шт
Ваниль	1 г

Личные впечатления о рецепте

Рецепт этого десерта существовал в те давние-давние времена, когда человечество не знало, что такое загустители, стабилизаторы, консерванты и другие “достижения” цивилизации, поэтому десерты готовили из натуральных продуктов: молока, яиц, сахара. Может быть, и нам стоит вспомнить старые добрые времена…

Флан с инжиром

Приготовим продукты для приготовления флана, помоем инжир.

В яйца добавляем сахар и взбиваем миксером.

Добавляем молоко и сливки, опять взбиваем.

Разливаем флан по огнеупорным формочкам.

Нарезаем дольками инжир и добавляем в яично-молочную смесь.

Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов,запекаем флан около 15-20 минут. Я еще включила функцию гриль для образования аппетитной корочки за пару минут до конца приготовления. Вкуснее кушать, когда слегка застынет.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!=))

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/61603-flan-s-inzhirom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.